Főoldal / Desszertek / Amerikai túró rudi palacsinta

Amerikai túró rudi palacsinta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Amerikai túró rudi palacsinta

Amerikai túró rudi palacsinta

Hozzávalók:

  • 3 db tojás
  • 12 dkg finomliszt
  • 15 dkg tehéntúró
  • 3 dkg cukor
  • 2 kk sütőpor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 2 dl tej
  • 1 csipet só
  • 3 db túró rudi
  • 2 dkg vaj
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk.
Az étcsokoládét felaprítjuk.

A tojások sárgájához hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a túrót. Csomómentesre kikeverjük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk. Hozzákeverjük a csokit is.
A túró rudikat vékonyan felszeleteljük.

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Kb. egy evőkanálnyi masszát halmozunk a serpenyőbe, aminek a közepébe belenyomunk egy túró rudi karikát. A túró rudira még rácsepegtetünk egy keveset a tésztából, hogy elfedje. A tészta mindkét oldalát megsütjük.

Addig folytatjuk a sütést, amíg el nem fogynak a hozzávalók.

Nagyon finom, nem mindennapi palacsinta.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Értékeld a receptet


Szólj hozzá!

A lap tetejére