Bociszelet másként

Elmentem!

Bociszelet másként

Hozzávalók: A tésztához: 1 egész tojás 1 dl olaj 15 ek. liszt 5 ek. cukor 2,5 dl tej 2 ek. kakaópor 1 kk szódabikarbóna A krémhez: 25 dkg túró 1 egész tojás 3 ek. cukor 1 ek. búzadara 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj A tetejére: 2 cs. fehér csokis puding 6 dl tej 3 ek. cukor 10 dkg puha margarin  csoki forgács

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, és egy egy 20 x 30 cm -es sütőpapíros tepsibe simítjuk.

A túrót villával összetörjük és hozzáadjuk a krém többi hozzávalóját is és kikeverjük. Egy kanállal sakk formában rakjuk a túrót a tésztára és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Hagyjuk kihűlni.

A tejben a cukorral együtt megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, belekeverjük a puha margarint, és a tészta tetejére simítjuk. Megszórjuk csoki forgáccsal. Hűtőbe tesszük dermedni, szeleteljük, és kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Aki édesebben szereti tegyen hozzá kicsit több cukrot.