Főoldal / Desszertek / Habos szelet fehér csokival

Habos szelet fehér csokival

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Habos szelet fehér csokival

Habos szelet fehér csokival

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 20 dkg cukor
  • 5 tojás sárgája
  • 5 dkg margarin
  • 2-3 ek.holland kakaópor
  • 1 cs. sütőpor
  • 20 dkg liszt
  • másfél deci tej

A tetejére:

  • 4 tojás fehérje
  • csipet só
  • 20 dkg porcukor

A tetejére:

  • 10 kg fehér csokoládé
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojások sárgáját a puha margarinnal és a cukorral kihabosítjuk. Hozzákeverjük a tejet majd a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet. 24×22-es sütőpapiros tepsibe simítjuk és 160 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.

Amikor kisült még melegen lehúzzuk róla a sütőpapírt és 2 kanál barack lekvárral lekenjük.

A tojások fehérjét csipet sóval és a porcukorral gőz felett kemény habbá verjük és a csokis lekváros lapra simítjuk.

A fehér csokit vízgőz felett megolvasztjuk, és a fehérje hab tetejére csurgatjuk, majd ízlés szerint fehércsoki reszelékkel is megszórhatjuk.

 

Mentés

Habos szelet fehér csokival 5.00/5 (1 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére