Bodzaszörp

Elmentem!

Bodzaszörp

Elkészítés:

A virágokat megmossuk egy nagy edénybe tesszük, rászórjuk a citrompótlót, a fel karikázott citromot, a cukrot és elkeverjük.

3 napig állni hagyjuk,időnként megkeverjük.

Három nap után a virágokat kiszedjük a léből, és jól kicsavarjuk. A levet sűrű szitán átszűrjük, és felforraljuk. Beletesszük a tartósítót, és megint felforraljuk.

Ha kihűlt üvegekbe tesszük, vízzel hígítva azonnal fogyasztható.

Tipp / megjegyzés:
Én már a második adagot csinálom, de még teszek el mert mindenki szereti. Nagyon gyorsan elkészül.

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!