Főoldal / Desszertek / Citromos kocka Tündi konyhájából

Citromos kocka Tündi konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Citromos kocka Tündi konyhájából

Citromos kocka Tündi konyhájából

Hozzávalók:

A tészta hozzávalói:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg margarin (olvasztott)
  • 25 dkg porcukor
  • 1-2 csipet só
  • 1 cs. sütőpor
  • 2 db citrom kifacsart leve
  • 2 db citrom lereszelt héja
  • 4 db tojás

A szirup hozzávalói:

  • 6 tk. víz
  • 18 dkg porcukor
  • 3 tk. citromlé

A tetejére:

  • porcukor
  • kandírozott citrom héj (de el is maradhat, azt csak én tettem rá díszítésnek)
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

(Tepsi mérete: 20x36cm)
Egy mély tálba bele öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, az olvasztott margarint, a cukrot, a sót, a citrom levét és a lereszelt citrom héját, majd összekeverjük. Egyenként hozzá adjuk a tojásokat. Az egészet jól összekeverjük.

A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A masszát kikent, lisztezett tepsibe öntjük és kb. 25 percig sütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e)

Míg sül a tészta elkészítjük a szirupot: Egy lábosba öntjük a vizet, hozzáadjuk a porcukrot és a citrom levét. Az egészet felforraljuk.

Ha megsült a tészta még melegen egyenletesen ráöntjük a forró szirupot és így hagyjuk teljesen kihűlni.

A kihűlt süteményt egyforma kockákra felvágjuk és a tetejét megszórjuk porcukorral. (Díszíthetjük kandírozott citrom héjjal is)

Jó étvágyat!
http://tundikonyha.blogspot.hu/

Mentés

Citromos kocka Tündi konyhájából 4.25/5 (4 értékelés)

Tündi konyha (121 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére