Főoldal / Desszertek / Aprósütemények / Mákos fehércsokis trüffelgolyók

Mákos fehércsokis trüffelgolyók

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mákos fehércsokis trüffelgolyók

Mákos fehércsokis trüffelgolyók

Hozzávalók:

(20 db-hoz)

  • 60 ml tejszín
  • 50 g marcipán
  • 100 g fehér csokoládé
  • 85 g darált mák
  • 1 citrom reszelt héja
  • 20 szem aszalt meggy

A hempergetéshez:

  • 20 g darált mák
  • 10 g porcukor
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:igen
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tejszínt melegítsük fel, majd csipkedjük bele a marcipánt. Kevergessük, amíg elolvad a marcipán, majd tördeljük bele a csokoládét. Amikor elolvadt a csokoládé reszeljük bele a citromhéját és keverjük bele a mákot. Tegyük hűtőbe hűlni.

Amikor megszilárdult, kis golyókat formálunk belőle, a közepébe dugunk egy szem aszalt meggyet és meghempergetjük a porcukros mákban.

Papírkapszlikba téve, tegyük hűvös helyre fogyasztásig.

Mákos fehércsokis trüffelgolyók 4.67/5 (3 értékelés)

Lélekkonyha (169 Recept)

Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban. Képes voltam órákig a netet és a szakácskönyveket bújni, hogy újabb és újabb ételeket varázsoljak az asztalra. Úgy néz ki ez jól sikerült, mert az összes barátunk már csak ebédre vagy vacsorára volt hajlandó átjönni hozzánk :). Később ez a mánia odáig fajult, hogy egy-egy külföldi nyaralás már elképzelhetetlen volt a helyi piac vagy éttermek felkeresése nélkül. A sütemények azért kapnak kiemelt szerepet a blogban, mert a drága férjem minden reggel édességet reggelizik, ezért itt majd csak kakaórockernek becézem. Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt még egy motivációs tényező jelent meg az életemben, hiszen kislányom megszületésével újabb kritikus érkezett a családi asztalhoz... Ha ez az oldal csak annyit ér el, hogy bármelyik olvasó elkészíti az egyik receptem és ezzel örömet szerez vele akár magának, akár másoknak, már megérte...


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére