Főoldal / Desszertek / Citromos kocka

Citromos kocka

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Citromos kocka

Citromos kocka

Hozzávalók:

  • 3 tojásos piskótát sütök
  • 3 tojás 
  • 4 kanál liszt
  • 5 kanál cukor
  • fél cs. sütőpor
  • fél deci étolaj
  • fél deci víz

A krém készítése:

  • 1 cs. citromos puding
  • 1 citrom leve héja
  • 4 deci tej
  • 2 kanál cukor
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tojások sárgáját kikeverem 2kanál cukorral és a többi hozzávalóval.

A fehérjét felverem a maradék cukorral, és a sárga masszával óvatosan összekeverem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet.

Nagy gáztepsibe papírt teszek és a masszát erre simítom,és szép pirosra megsütöm. Ez egy vékony lap lesz amit sütés után 3 egyenlő részre vágok.

A tejet a pudinggal felfőzöm.

2 tojás fehérjét gőz felett 15 deka cukorral kemény habbá verem. A habba belefacsarom egy citrom levét.

Amikor a habot felvertem összekeverem a citromos pudinggal, és a lapokat ezzel a krémmel megtöltöm.

A tetejére is krémet teszek, és aszalt vegyes gyümölccsel díszítem.

Citromos kocka 4.00/5 (4 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére