Kókuszos bonbon

Elmentem!

Kókuszos bonbon

Hozzávalók: 30 dkg kókuszreszelék kb. 2 evőkanál méz 2 evőkanál vaj vaníliaaroma 15-20 dkg étcsokoládé

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A kókuszreszeléket, a mézzel és a puha vajjal összekeverjük.Ízesítjük a vaníliaaromával, és összedolgozzuk.
Végeredményként sűrű, kemény masszát kapunk, amit ha szükséges egy pici mézzel lágyíthatunk, de vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha.

Hűtőbe tesszük legalább 30 percre, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle.

A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és bevonjuk vele a golyókat. A kókuszos bonbonokat rácsra, vagy sütőpapírra sorakoztatjuk, míg a csokoládé megdermed.
Fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk.

Karácsony közeledtével, csinos kis kókuszos szaloncukrokat is készíthetünk ezen recept alapján

Mentés