Főoldal / Desszertek / Villámgyors füstölt sajtos pogácsa

Villámgyors füstölt sajtos pogácsa

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Villámgyors füstölt sajtos pogácsa

Villámgyors füstölt sajtos pogácsa

Hozzávalók:

  • 80 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 660 g tejföl
  • 15 dkg margarin (olvasztott)
  • 1 cs. sütőpor
  • 20 dkg reszelt füstölt sajt (karaván)
  • Só (ízlés szerint)

A kenéshez:

  • 1 db tojás

A tetejére:

  • 10 dkg reszelt füstölt sajt
  • szezámmag
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:8 főreGluténmentes:nem
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A lisztbe a tészta többi hozzávalójával alaposan összedolgozzuk, és cipóvá gyúrjuk. Egy rugalmas, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk. (ha szükséges tegyünk hozzá egy kis lisztet).

Lisztezett deszkán jó ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét egy éles késsel berácsozzuk. Kiszaggatjuk a pogácsákat, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. A tetejüket megkenjük felvert tojással, és megszórjuk reszelt sajttal, szezám maggal. (a leeső részeket újra összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk….)

Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 perc alatt világos arany barnára sütjük.
http://tundikonyha.blogspot.hu/

Mentés

Mentés

Villámgyors füstölt sajtos pogácsa 4.67/5 (3 értékelés)

Tündi konyha (124 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére