Főoldal / Desszertek / Lusta asszony rétese

Lusta asszony rétese

 Lusta asszony rétese

Lusta asszony rétese

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 cs. sütőpor
  • 5 dl tej
  • 4 db tojás
  • 2 cs.vaníliás cukor
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük. A felét, egy vajjal kikent 32×20 cm-es tepsibe szórjuk.

Rászórjuk a túrót, amibe belekeverünk egy csomag vaníliás cukrot. Erre rászórjuk a lisztes keverék másik felét.

A tojásokat a tejjel, és egy csomag vaníliás cukorral jól elkeverjük és a lisztes keverékre öntjük úgy, hogy teljesen befedje. Kissé megrázogatjuk a tepsit, hogy a tejes masszából mindenhova jusson.

A vajat ráreszeljük vagy rávagdossuk a tetejére és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Szép aranybarnára sütjük kb 30 perc alatt. Ha nagyon pirulna a teteje sütés közben, fedjük be alufóliával, hogy meg ne égjen.

Langyosra hűlve szeleteljük, porcukorral meghintve kínáljuk.

Buzási Lászlóné Erzsébet (88 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére