Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Saláta fetával karamelizált brandyvel flambirozott körtével

Saláta fetával karamelizált brandyvel flambirozott körtével

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Saláta fetával karamelizált brandyvel flambirozott körtével

Saláta fetával karamelizált brandyvel flambirozott körtével

Hozzávalók:

  • Eisberg Classic saláta
  • alma ecet
  • olíva olaj
  • reszelt trappista
  • feta
  • só 
  • őrölt fekete bors
  • oregano
  • 1/2 körte
  • 1/2 narancs
  • 1 db mandarin
  • vaj
  • cukor
  • méz
  • brandy
Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A salátát a tányér egyik oldalára púpozom, sózom, borsozom, szórok rá oreganot, locsolok rá almaecetet és olíva olajat, szórok rá reszelt trappistát, és morzsolok rá fetát.

A körtét, a narancsot, és a mandarint félbevágom.

Egy serpenyőben vajat olvasztok, szórok rá cukrot, karamellizálom, majd öntök rá mézet, végül brandyt, flambírozom. Tálalom.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére