Főoldal / Desszertek / Narancsos pikóta tekercs

Narancsos pikóta tekercs

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Narancsos piskóta tekercs

Narancs rolád

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 6 db tojás
  • 6 ek rétesliszt
  • 5 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek kakaó
  • fél zacskó sütőpor

A töltelékhez:

  • 50 dkg túró
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • narancslé és a reszelt héja
  • 5 db kisméretű narancs
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból az alábbi módon piskótalapot sütünk.

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet, elkeverjük, végül beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot.Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 160 fokon tűpróbáig sütjük. Még melegen feltekerjük a papír segítségével, így hagyjuk kihűlni.

A túrót a margarinnal csomómentesre kikeverjük hozzáadjuk a cukrot, a narancslevet és reszelt narancshéjat.

Rákenjük a túrókrémet a kihűlt tésztára, 5 db meghámozott narancsot rakunk a szélére egymás után, majd feltekerjük. Legalább 2 órát tegyük hűtőbe fogyasztás előtt.

Recept beküldő: Bátori Nándor

Narancsos pikóta tekercs 5.00/5 (1 értékelés)

Szólj hozzá!

A lap tetejére