Sárgabarackos lepény

Sárgabarackos lepény

Hozzávalók: 25 dkg vaj 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1csomag vaníliás cukor 4 tojás 5 dkg dió 5 dkg csokoládé 1 ek. rum A tetejére felezett sárgabarack és porcukor a szóráshoz.

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

Az olvasztott vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojásokkal habosra keverjük.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a vajas keverékhez adjuk.

Hozzákeverjük a darabolt diót és csokoládét és a rumot.
Egy kivajazott tepsibe simítjuk, majd elhelyezzük rajta a felezett barackokat.

200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. (gázsütő 3. fokozat)
Tálalás előtt porcukorral meghintjük.