Töltött zsemlék

Töltött zsemlék

Hozzávalók: 4 db zsemle 2 dl tejföl 4 db tojás 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 1 cs újhagyma 4 szelet sonka 4 szelet bacon szalonna 10 dkg főtt füstölt tarja 1 db kaliforniai paprika só őrölt fekete bors

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sajtokat, tarját, paprikákat, hagymát kis kockákra vagy csíkokra vágjuk.

A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk.

A zsemlék belsejét 1-1 bacon csíkkal kibéleljük.

A tejföllel elkeverjük a sajtokat, tarját, paprikákat és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk, és a zsemlékbe töltjük, majd 1-1 szelet sonkával letakarjuk.

A sonka közepét benyomjuk, hogy egy kis mélyedést kapjunk. Beleütünk 1-1 tojást, majd a zsemlék tetejét visszatesszük és tepsibe rakva, sütőben megsütjük.

A sütés ideje attól függ, ki mennyire szereti lágyan vagy keményebben a tojást.

Jó étvágyat kívánok hozzá!