Chilis avokádókrém pirítóssal

Elmentem!

Chilis avokádókrém pirítóssal

Elkészítés:

Az avokádót félbevágom, a magját kidobom, egy kávéskanállal eltávolítom a belsejét, fűszerezem, hozzáadom az aprított fokhagymákat, locsolok rá chili szószt, facsarok rá citromot, hozzáadom a vajkrémet, egy villával összenyomkodom.

A kenyérszeleteket megpirítom.

A tányéron elhelyezem a pirítósokat, az egyiket megkenem, a többi krémet beletöltöm az avokádó héjába, elrendezem a paradicsomokat és a kenyérszeleteket.

Az egészet díszítem az újhagymaszárakkal, és petrezselyemlevéllel.

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.