Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Majonézes zöldséges tésztasaláta

Majonézes zöldséges tésztasaláta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Majonézes zöldséges tésztasaláta

Majonézes zöldséges tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg orsó tészta
  • 4-5 db lilahagyma
  • 5 db közepes paradicsom
  • 2 db fehér paprika
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 doboz konzerv főtt kukorica
  • 1,5 nagy pohár tejföl
  • 10 evőkanál majonéz
  • citromlé
  • 1 tojássárgája (elhagyható)
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 evőkanál mustár
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük és kihűtjük.

A zöldségeket felkockázzuk, enyhén megsózzuk, összekeverjük a kukoricával. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a mustárral, a citromlével, pici sóval, majd összevegyítjük a majonézzel és a tejföllel.

A mártást összekeverjük a zöldségekkel, s végül a tésztával. E salátát néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.

Majonézes zöldséges tésztasaláta 5.00/5 (1 értékelés)

Zsike54 (103 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére