Sertéspörkölt

Sertéspörkölt

Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb vagy lapocka 2-3 nagy fej vöröshagyma 1 kis-dobozos sűrített paradicsom 1 paprika 1 paradicsom 1,5 evőkanál zsír vagy egy kevés olaj 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika ízlés szerint  só,bors,ételízesítő vagy fokhagyma

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A húst megmossuk, majd felkockázzuk.
A hagymát apróra vágjuk, majd zsiradékon üvegesre pirítjuk,félrehúzzuk,és hozzáadjuk a pirospaprikát és a borsot.
Rádobjuk a húst, fűszerezzük sóval-borssal,ételízesítővel rádobjuk a paradicsomot és a paprikát is pár percig így pirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük (1-1,5dl )és lefedve 30-50perc alatt készre főzzük.
Főtt tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.