Sertéspörkölt
Hozzávalók:
- 80 dkg sertéscomb vagy lapocka
- 2-3 nagy fej vöröshagyma
- 1 kis-dobozos sűrített paradicsom
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 1,5 evőkanál zsír vagy egy kevés olaj
- 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika
- ízlés szerint só,bors,ételízesítő vagy fokhagyma
|
Elkészítési idő: |
1óra 30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
1000-1500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Glutén mentes: |
nem |
Nehézség: |
Normál |
Laktóz mentes: |
igen |
|
Elkészítés:
A húst megmossuk, majd felkockázzuk.
A hagymát apróra vágjuk, majd zsiradékon üvegesre pirítjuk,félrehúzzuk,és hozzáadjuk a pirospaprikát és a borsot.
Rádobjuk a húst, fűszerezzük sóval-borssal,ételízesítővel rádobjuk a paradicsomot és a paprikát is pár percig így pirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük (1-1,5dl )és lefedve 30-50perc alatt készre főzzük.
Főtt tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.
Marcsi (681 Recept)Üdvözöllek kedves látogató.
Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója.
Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.