Töltött csirkemell kolbászos sajtos töltelékkel

Elmentem!

Töltött csirkemell kolbászos sajtos töltelékkel

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 20 dkg füstölt trappista sajt 2 szál újhagyma vagy 1 cs snidling 20 dkg paraszt kolbász só A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A sajtot lereszeljük.

A kolbászt és az újhagymát apróra vágjuk. Összekeverjük a reszelt sajtot, apróra vágott kolbászt és újhagymát.

Mindegyik csirkemell egyik felére halmozunk a töltelékből. A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük.

Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!