Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
3bit szelet Erzsike konyhájából
Hozzávalók:A tésztához:
A krémhez:
Valamint:
|
|
Elkészítés:
A tésztához 6 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá verünk, majd beletesszük a diót, a zsemlemorzsát, a lisztet, összedolgozzuk, majd megsütjük.
A krémhez a 6 tojássárgáját, a 25 dkg cukort, a vaníliás pudingport a tejjel sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat habosra kavarjuk, és a kettőt összekeverjünk. Kettéosztjuk a krémet, az egyik felébe kakaó és rum kerül, a másik marad vaníliásan.
Összeállítás: a tészta tetejére kenjük a vaníliás krémet, erre egy sor vaníliás tejben áztatott háztartási keksz kerül, majd a kakaós krém, a tetejére pedig reszelt csoki.
Pár órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, majd szeletelve kínáljuk.
Buzási Lászlóné Erzsébet (88 Recept)
