Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Desszertek / Diós körtés kocka – paleo

Diós körtés kocka – paleo

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Diós körtés kocka – paleo

Diós körtés kocka - paleo

Hozzávalók:

  • 2 kicsi tojás
  • 5 ek. erythrtitol (ízls szerint)
  • 10 dkg darált dió
  • 10 dkg nyílgyökérpor
  • 2 ek. mandulaliszt
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 6 dkg olvasztott kókuszolaj
  • 1 dl kókusztej
  • 1 tk. citromlé
  • 2 kemény körte
  • 1/2 tk. őrölt fahéj
  • 2-3 ek. durvára tört dió
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A tojásokat az édesítővel keverjük habosra. (Az édesítőt ízlés szerint adagold, ha nagyon édesszájú vagy, tegyél bele többet.) Adjuk hozzá a kókusztejet és a citromlevet is. A száraz hozzávalókat vegyítsük el és ezt is keverjük bele a masszába. Végül csurgassuk bele az olvasztott kókuszolajat és keverjük simára.

Egy körülbelül 20x20cm-es tepsit kenjünk ki vékonyan kókuszolajjal, vagy béleljük ki sütőpapírral. Simítsuk bele a masszát.

A körtéket hámozzuk meg, vágjuk szeletekre, forgassuk meg őrölt fahéjban, és pakoljuk a massza tetejére. Hintsük meg a durvára vágott dióval, és előmelegített 180 fokos sütőben süssük körülbelül 30-35 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a közepe.

Hűtsük ki, majd vágjuk kis kockákra.

Tipp / megjegyzés:
Nagyon gyorsan össze lehet állítani és finom, igazi őszi íz, legalábbis nekem. Ha éppen nincs körte, készítheted almával is.

Értékeld a receptet

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére