Főoldal / Kelt tészták / Medvehagymás lángos

Medvehagymás lángos

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Medvehagymás lángos

Medvehagymás lángos

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 2-2,5 dl víz
  • 1 tk só
  • 2 ek olaj
  • pici cukor
  • medvehagyma (2 marék apróra vágva)
Elkészítési idő: 2 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tejet meglangyosítani, majd a felébe belekeverni egy pici cukrot, és belemorzsolni az élesztőt. Letakarva pár perc alatt felfuttatni.

Egy tálba beletenni a lisztet és a sót, majd összekeverni. A közepébe egy mélyedést csinálni, majd belekanalazni az olajat, beleönteni a maradék tejet, a felfuttatott élesztőt, a langyos víz felét, és az apróra vágott medvehagymát. Fakanállal elkezdeni keverni és a maradék vizet apránként hozzáönteni.

Vigyázni hogy a tészta ne legyen se túl kemény, se túl lágy. Ezután jól kidagasztani, majd kelesztőtálba kb. egy óra alatt megkeleszteni. (én fakanállal összekevertem, majd a a kenyérsütőgépbe öntöttem a tésztát és ott dagasztottam és kelesztettem meg)

Amikor már duplájára kelt a tészta, olajozott tálcára kis halmokat szaggatni belőle. (én beolajozott kézzel csípek le a tésztából és úgy helyezem a tálcára)
Ezután konyharuhával letakarni, és kb. 20 percig tovább keleszteni.

Egy serpenyőbe olajat hevíteni, majd beolajozott kézzel megformálni a tésztát és belehelyezni.
Mindkét oldalát szép pirosra sütni, majd lecsepegtetni, és törlőpapírra kiszedni.

Tipp / megjegyzés:
Tálalás előtt kicsit megsózni, tejföllel megkenni, és reszelt sajttal megszórni. Fokhagymával most nem kell megkenni, mert a medvehagymától finom fokhagymás ízt kap.

Értékeld a receptet

Gizi (321 Recept)

Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.


17 Hozzászólások

  1. cheap cialis pill oral viagra 50mg viagra next day

  2. order aspirin 75mg online cheap eukroma drug imiquimod tubes

  3. melatonin 3 mg drug brand desogestrel how to get danocrine without a prescription

  4. dydrogesterone for sale empagliflozin 25mg cheap buy jardiance 10mg without prescription

  5. order florinef 100 mcg where can i buy aciphex loperamide medication

  6. order prasugrel online cheap prasugrel brand tolterodine 1mg canada

  7. monograph for sale monograph order pletal 100 mg sale

  8. cost ferrous 100 mg ascorbic acid canada buy betapace 40 mg for sale

  9. cheap pyridostigmine 60 mg buy maxalt paypal rizatriptan uk

  10. buy generic latanoprost order latanoprost eye drop order rivastigmine 6mg without prescription

  11. order premarin 600 mg for sale premarin 600 mg pills sildenafil mail order

  12. order tadalafil 20mg pill sildenafil over the counter sildenafil 100mg drug

  13. buy generic provigil 200mg order modafinil 100mg pills order prednisone pills

  14. cefdinir 300mg pill omnicef 300 mg price lansoprazole over the counter

  15. isotretinoin 10mg brand purchase zithromax for sale zithromax 250mg generic

  16. purchase lipitor pills albuterol 100mcg brand amlodipine 5mg drug

  17. buy azithromycin 500mg pill order azithromycin 500mg online order gabapentin 100mg sale

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére