Gesztenye torta III

Elmentem!

Gesztenye torta III

Elkészítés:

A tojásokat ketté választjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, majd belekeverjük a sütőporos lisztet. Végül beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. A piskóta masszát, sütőpapírral bélelt torta formába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

A pudingport megfőzzük a tejben, majd ha langyosra hűlt hozzákeverjük a cukrokat, a rumot, a gesztenye masszát és  a puha margarint. Robotgéppel jól elkeverjük.

A kihűlt piskótát 3 lapba vágjuk és megtöltjük a gesztenyés krémmel.

A tejszínt kemény habbá verjük, és tetszés szerint díszítjük vele a torta oldalát és a tetejét. A gesztenye masszát krumplinyomón átnyomjuk és a torta tetejére szórjuk.

Tipp / megjegyzés:
Bármely évszakban elkészíthető finom torta.

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!