Barackos pite
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A joghurtot, a cukrot, és a tojásokat egy keverőtálba tesszük, és simára keverjük.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és az olajat, majd alaposan elkeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk megtisztított, felszeletelt gyümölccsel.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Közepes vagy annál nagyobb tepsinél, dupla vagy tripla adagot készítsünk.
Egyszerű, de annál finomabb gyümölcsös sütemény.
Tipp / megjegyzés:
A tésztába ízlés szerint tehetünk reszelt citrom vagy narancshéjat.