Bögrés muffin alap recept
Hozzávalók:(A bögre 2,5 dl-es)
Továbbá: (ízlés szerint)
A díszítéshez: (elhagyható)
|
|
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tejet és az olajat. A lisztbe belekeverjük a sütőport és hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz. Összekeverjük. Ízlés szerint ízesítjük. Ez most aszalt gyümölcsös (sárgabarack, áfonya, szilva, mazsola) és fahéjas ízesítésű lett.
Muffin papírral bélelt formába adagoljuk, minden mélyedést 3/4 részig megtöltve. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
A tetejét ízlés és az alkalom szerint díszítjük.