Körtekrémleves

Körtekrémleves

Hozzávalók: 3-4 db nagyobb körte 3 szem szegfűszeg fahéj ízlés szerint 1/2 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 3-4 ek. cukor (ízlés szerint) 3-4 dl víz 0,5 dl tej (vízzel helyettesíthető) A tálaláshoz: tejszínhab (opcionális)

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A körtét megpucoljuk és feldaraboljuk. A fahéjjal és a szegfűszeggel együtt, annyi vízzel amennyi ellepi megfőzzük. Kivesszük belőle a szegfűszeget majd botmixerrel pürésítjük.

A pudingport kikeverjük a cukorral és a tejjel (vagy vízzel).
A lábosba öntjük és ízlés szerinti vizet hozzáadva besűrítjük a levest.

Alaposan lehűtjük és másnap kínáljuk. Ízlés szerint tejszínhabot is tehetünk tálaláskor a tetejére.

Tipp / megjegyzés:
Pudingpor helyett étkezési keményítővel is besűríthetjük.

Mentés

Mentés