Főoldal / Vegetáriánus / Rokfort sajttal töltött gomba

Rokfort sajttal töltött gomba

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Rokfort sajttal töltött gomba

Rokfort sajttal töltött gomba

Hozzávalók:

  • 12 db közepes gombafej
  • 20 dkg rokfort vagy márvány sajt
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg finom liszt
  • 2 dl tej
  • őrölt fehér bors

A panírozáshoz:

  • finom liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A gombát alaposan megmossuk, szárait kiszedjük. A rokfort vagy márvány sajtot lereszeljük.

A vajból, tejből és a lisztből besamelmártást főzünk. /vajas rántás tejjel kiforralva/ A sajthoz keverünk annyi besamelt, hogy krémes állagú legyen.

Ízesítjük fehér borssal és sóval /ha szükséges, a sajt sós! / Két-két gombafejet összeragasztunk a krémmel és duplán bepanírozzuk. Liszt-tojás-zsemlemorzsa-tojás-zsemlemorzsa.

A gombákat bő olajban, lassan átsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Értékeld a receptet

Kautz József (366 Recept)


4 Hozzászólások

  1. Because thee admkn of this website is working, no doubt very quuckly
    it will bee renowned, due to itss featuyre contents.

  2. I’m gone to convvey my littlpe brother, that he shouuld also go too seee this webpage on rewgular basis to geet updasted fromm most recent reports.

  3. Hi, I wijsh for too sbscribe forr this websiute to take most
    up-to-date updates, thus where caan i doo itt please
    help out.

  4. Hi to every body, it’s my first visi oof thi blog; this website includes remarkable annd really fiune informatin foor visitors.

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére