Főoldal / Vegetáriánus / Sajtfondü (fondue)

Sajtfondü (fondue)

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sajtfondü (fondue)

Sajtfondue 2

Hozzávalók:

  • 15-20 dkg reszelt füstölt-sajt
  • 15-20 dkg trappista sajt
  • 2 tojás
  • 1 dl fehérbor (száraz)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg vaj (nem margarin!)
  • só,bors
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 3 főre Glutén mentes: nem
Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A sajtokat lereszeljük,és hagyjuk hogy szoba-hőmérsékletűre melegedjen.

A bort a zúzott fokhagymával felforraljuk,majd levesszük a gázról, hogy lehűljön.

Egy lábosban megolvasztjuk a vajat,majd a gázról lehúzva hozzákeverjük a szoba-hőmérsékletű reszelt sajtokat,az enyhén felvert két tojást,(vigyázzunk, hogy a tojás ne csapódjon ki) elkeverjük,majd egy szűrőn átszűrve hozzáadjuk a bort.

(a fokhagyma ne kerüljön bele,az íze már belefőtt a borba)

Sózzuk,borsozzuk,majd folyamatos kevergetés mellett lassú tűzön összefőzzük.

Tálalhatjuk fondue tálban, így meleg marad,míg esszük.

Mártogathatunk bele kifli karikákat, vajon pirított bagettet, vagy akár párolt zöldségeket is.

Tipp / megjegyzés:
A sajtfondü nagyon jó, különösen hideg téli estéken. A fondue ízét a különféle sajtok adják, melynek használatával szinte végtelen a variációs lehetőség. Készíthetik borral illetve cseresznyepálinkával is. (nálunk a borral készített verzió vált be)
A sajtfondü mellé italként könnyű fehérbort, vagy meleg teát szokás kínálni.
A fondüzés összekovácsolja az embereket, egy baráti vagy családi összejövetelen jó kis beszélgetős esték kerekedhetnek az asztalnál miközben mindenki falatozik.

Sajtfondü (fondue) 5.00/5 (4 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


32 Hozzászólások

  1. ketotifen 1 mg for sale buy imipramine 25mg online buy cheap generic imipramine

  2. order acarbose 25mg generic order griseofulvin 250mg online cheap griseofulvin cost

  3. dipyridamole over the counter cheap pravastatin 20mg pravachol over the counter

  4. prasugrel order pill chlorpromazine buy detrol 2mg for sale

  5. buy generic vasotec 10mg doxazosin 2mg cost buy duphalac generic

  6. betahistine 16mg without prescription buy probenecid 500mg buy generic probenecid for sale

  7. omeprazole 10mg ca brand metoprolol 50mg brand lopressor 100mg

  8. micardis over the counter telmisartan sale order molnunat 200mg online

  9. order cenforce online cenforce without prescription generic chloroquine

  10. omnicef brand order glycomet 1000mg pill lansoprazole 30mg sale

  11. cheap atorvastatin 10mg purchase albuterol generic order amlodipine pill

  12. real money online blackjack online slots real money usa stromectol for sale

  13. methylprednisolone 8mg pills nifedipine without prescription aristocort online buy

  14. cost glimepiride brand misoprostol 200mcg buy etoricoxib 120mg online cheap

  15. xenical drug diltiazem 180mg cheap diltiazem online buy

  16. astelin sprayers irbesartan pill oral irbesartan

  17. where to buy domperidone without a prescription order domperidone 10mg order sumycin 250mg pill

  18. aurogra 50mg ca aurogra 50mg canada estradiol 2mg pill

  19. buy lamictal 200mg generic prazosin where to buy vermox 100mg generic

  20. tadacip 10mg generic voltaren over the counter indomethacin price

  21. amoxicillin 500mg uk order trimox 250mg pills cheap biaxin 500mg

  22. cheap clonidine 0.1 mg clonidine over the counter order tiotropium bromide without prescription

  23. purchase minocin generic order terazosin 5mg sale ropinirole 2mg canada

  24. letrozole drug albendazole where to buy abilify where to buy

  25. order provera 10mg online buy medroxyprogesterone 5mg purchase hydrochlorothiazide pill

  26. cyproheptadine for sale online periactin 4 mg tablet cheap nizoral 200 mg

  27. valtrex without seeing a doctor names of antiviral medication once a week diabetic pill

  28. order duloxetine 40mg for sale order cymbalta 40mg pills purchase modafinil generic

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére