

Sajtfondü (fondue)
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A sajtokat lereszeljük,és hagyjuk hogy szoba-hőmérsékletűre melegedjen.
A bort a zúzott fokhagymával felforraljuk,majd levesszük a gázról, hogy lehűljön.
Egy lábosban megolvasztjuk a vajat,majd a gázról lehúzva hozzákeverjük a szoba-hőmérsékletű reszelt sajtokat,az enyhén felvert két tojást,(vigyázzunk, hogy a tojás ne csapódjon ki) elkeverjük,majd egy szűrőn átszűrve hozzáadjuk a bort.
(a fokhagyma ne kerüljön bele,az íze már belefőtt a borba)
Sózzuk,borsozzuk,majd folyamatos kevergetés mellett lassú tűzön összefőzzük.
Tálalhatjuk fondue tálban, így meleg marad,míg esszük.
Mártogathatunk bele kifli karikákat, vajon pirított bagettet, vagy akár párolt zöldségeket is.
Tipp / megjegyzés:
A sajtfondü nagyon jó, különösen hideg téli estéken. A fondue ízét a különféle sajtok adják, melynek használatával szinte végtelen a variációs lehetőség. Készíthetik borral illetve cseresznyepálinkával is. (nálunk a borral készített verzió vált be)
A sajtfondü mellé italként könnyű fehérbort, vagy meleg teát szokás kínálni.
A fondüzés összekovácsolja az embereket, egy baráti vagy családi összejövetelen jó kis beszélgetős esték kerekedhetnek az asztalnál miközben mindenki falatozik.
ketotifen 1 mg for sale buy imipramine 25mg online buy cheap generic imipramine
order acarbose 25mg generic order griseofulvin 250mg online cheap griseofulvin cost
dipyridamole over the counter cheap pravastatin 20mg pravachol over the counter
florinef order online buy generic imodium for sale imodium order
prasugrel order pill chlorpromazine buy detrol 2mg for sale
purchase ferrous sulfate how to get sotalol without a prescription buy sotalol 40 mg
buy generic vasotec 10mg doxazosin 2mg cost buy duphalac generic
betahistine 16mg without prescription buy probenecid 500mg buy generic probenecid for sale
omeprazole 10mg ca brand metoprolol 50mg brand lopressor 100mg
micardis over the counter telmisartan sale order molnunat 200mg online
order cenforce online cenforce without prescription generic chloroquine
omnicef brand order glycomet 1000mg pill lansoprazole 30mg sale
cheap atorvastatin 10mg purchase albuterol generic order amlodipine pill
real money online blackjack online slots real money usa stromectol for sale
methylprednisolone 8mg pills nifedipine without prescription aristocort online buy
buy coversyl paypal where to buy allegra without a prescription fexofenadine 180mg cost
cost glimepiride brand misoprostol 200mcg buy etoricoxib 120mg online cheap
xenical drug diltiazem 180mg cheap diltiazem online buy
astelin sprayers irbesartan pill oral irbesartan
where to buy domperidone without a prescription order domperidone 10mg order sumycin 250mg pill
aurogra 50mg ca aurogra 50mg canada estradiol 2mg pill
buy lamictal 200mg generic prazosin where to buy vermox 100mg generic
tadacip 10mg generic voltaren over the counter indomethacin price
term papers writing professional college essays buy cefixime
amoxicillin 500mg uk order trimox 250mg pills cheap biaxin 500mg
cheap clonidine 0.1 mg clonidine over the counter order tiotropium bromide without prescription
purchase minocin generic order terazosin 5mg sale ropinirole 2mg canada
letrozole drug albendazole where to buy abilify where to buy
order provera 10mg online buy medroxyprogesterone 5mg purchase hydrochlorothiazide pill
cyproheptadine for sale online periactin 4 mg tablet cheap nizoral 200 mg
valtrex without seeing a doctor names of antiviral medication once a week diabetic pill
order duloxetine 40mg for sale order cymbalta 40mg pills purchase modafinil generic