

Zöldfűszeres paradicsomos húsgombóc
Hozzávalók:A paradicsomszószhoz:
A húsgolyókhoz:
A rántáshoz:
|
|
Elkészítés:
A rizst az olajon fehéredésig pirítjuk, majd felöntjük épp annyi vízzel, hogy ellepje. Ha forr lezárjuk alatta a gázt,és hagyjuk hogy felszívja a vizet.(így lesz félpuha) Félretesszük,hogy kihűljön.
A zöldfűszereket nagyon finomra felvágjuk.
Egy tálban összekeverjük a darált húst a rizzsel, tojással, apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával és a fűszerekkel.(Só, bors, és az apróra vágott zöldfűszerek)
Gombócokat formázunk belőle, és egy tálcára sorakoztatjuk őket.
Egy lábosban a paradicsomlét a zellerzölddel feltesszük melegedni ízlés szerint cukrot és sót adunk hozzá.
A húsgombócokat a forrásban lévő, de a tűzhelyről félrehúzott paradicsomszószba tesszük.
A tűzhelyre visszatéve alacsony fokozaton addig főzzük, amíg a húsgolyók megpuhulnak.
(Ilyenkor kevergetni nem szabad,ha nagyon muszáj, rázogatni lehet az edényt óvatosan.)
Ha a gombócok elkészültek, kiszedjük őket egy tálba.
(Arról hogy elkészült-e a gombóc a legkönnyebben úgy tudunk meggyőződni,hogy egyet kiveszünk a lábosból és kettévágjuk.)
Rántást készítünk: kevés olajon lisztet pirítunk, majd a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, felöntjük a lábosból kivett 1merőkanál paradicsomlével és egészen kicsi vizet is teszünk, hozzá csomómentesre keverjük,majd a lábosba önjük,és pár perc alatt összeforraljuk a többi paradicsomlével.
Visszatesszük bele a húsgombócokat.
Akár így magában is fogyasztható, de tálalhatjuk főtt burgonyával, vagy kenyérrel is.
cialis price viagra 50mg price order viagra 100mg generic
order aspirin 75 mg generic purchase aspirin generic imiquimod creams
dipyridamole where to buy felodipine over the counter order pravastatin 10mg online
buy meloset 3mg order desogestrel 0.075mg online order danazol online
dydrogesterone 10mg price buy cheap generic sitagliptin jardiance over the counter
buy generic fludrocortisone order dulcolax generic order loperamide 2mg online cheap
buy prasugrel online cheap chlorpromazine uk tolterodine sale
purchase ferrous sulfate generic ascorbic acid 500 mg pills sotalol 40mg cheap
buy cheap vasotec casodex 50 mg canada order lactulose bottles
betahistine order order betahistine sale buy probalan pills
order prilosec generic buy generic singulair 5mg order metoprolol 100mg generic
order telmisartan 20mg generic buy plaquenil online molnupiravir uk
order provigil online provigil 100mg sale prednisone 10mg pill
order cefdinir for sale order cefdinir 300 mg generic prevacid usa