Főoldal / Desszertek / Citromos szívecskék

Citromos szívecskék

Citromos szívecskék

Citromos szívecskék

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 1 bio citrom leve és reszelt héja
  • 5 dkg porcukor
  • fél cs. sütőpor
  • 1 tojás sárgája

A tetejére:

  • 1 tojás fehérje
  • 20-25 dkg porcukor
  • ételfesték
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és lisztezett gyúródeszkán kb 5mm vastagra kinyújtjuk. Szív alakú kiszúróval kiszaggatjuk és sütőpapiros sütőlapon 180 fokon kisütjük.

A tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével sűrűre kikeverjük, és a már kihűlt szívecskéket bevonjuk vele. A cukormázat tetszés szerint színezhetjük is, így szép mintásta készíthetjük a mázat a süteményeken.

Finom, citromos ízű kekszek.

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére