Töltött tojás gomba formában

Töltött tojás gomba formában

Hozzávalók: 4 főtt tojás 4 kemény paradicsom 1 deci majonéz 1 kanál tejföl 1 kis kanál mustár csipet só csipet bors saláta sajt tökmagolaj

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk.
A csúcsosabbik részét egyenesre levágjuk. A sárgáját mindegyik tojásból kiszedjük, majd a majonézzel, a sóval, a borssal, a tejföllel, és a mustárral simára kikeverjük.

A tojássárgás krémet visszatöltjük a fehérjébe. A paradicsomból kis kalapokat vágunk és a töltött tojások tetejére helyezzük. A paradicsom kalapokra majonézből kis pöttyöket teszünk.

A salátát megmossuk, levelekre szedjük, és elrendezzük a tányéron, majd ráhelyezzük a tojás gombákat .Kb 5 deka reszelt sajtot a salátára szórunk és tökmagolajjal meglocsoljuk.
Sültek mellé kiváló, de önálló ételként is nagyon finom.