Főoldal / Desszertek / Joghurtos pite trópusi gyümölcsökkel

Joghurtos pite trópusi gyümölcsökkel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Joghurtos pite trópusi gyümölcsökkel

Joghurtos pite trópusi gyümölcsökkel

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 17 dkg vaj
  • 11 g sütőpor
  • 4 db tojás sárgája
  • 1 db közepes citrom reszelt héja és leve
  • csipet só

A krémhez:

  • 450 g natúr joghurt
  • 330 g tejföl
  • 1 db citrom leve
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 6 púpozott evőkanál liszt
  • 4 ek. búzadara
  • 4 tojás fehérje kemény habja
  • 425 ml trópusi gyümölcskoktél befőtt
Elkészítési idő:1óra 15 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tészta összes hozzávalóit összegyúrjuk , folpackba csomagoljuk és fagyasztóba tesszük míg a krémet elkészítjük.

A tejfölt, a joghurtot, a cukrokat , és a citrom levét egy keverő tálba tesszük. Alaposan kikeverjük.
Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a búzadarát. Együtt tovább keverjük.

A tojások fehérjét kemény habbá verjük majd több részletben a tésztamasszába forgatjuk.

Egy 20 x 30 cm – es tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük és a tészta 2 / 3 – részét belesimítjuk.
Egyenletesen eloszlatjuk rajta a joghurtos krémet.

A befőttet a levétől lecsepegtetjük,majd rászórjuk a krémre. A maradék tésztát pedig nagy lyukú reszelőn a sütemény tetejére reszeljük.
180 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. (kb. 40 perc)
A süteményt, sütés félidejétől számítva alufóliával lefedjük, hogy a teteje meg ne égjen.

Tepsiben hagyjuk kihűlni.
Majd egy tálcára kiborítjuk és a sütőpapírt lehúzzuk róla. Ezután egy másik tálcát ráteszünk és visszafordítjuk.
Porcukorral megszórjuk és kockákra vágva kínáljuk.

Mentés

Mentés

Joghurtos pite trópusi gyümölcsökkel 5.00/5 (1 értékelés)

Vass Lászlóné (235 Recept)

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére