Brassói

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Brassói

Brassói 2

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertés szűzpecsenye vagy sovány comb
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 20 dkg hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál morzsolt majoránna
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • só, bors

Ízlés szerint:

  • 1 csokor petrezselyem
  • 80 dkg zöldborsó (40 dkg tisztított) (én ezt most kihagytam)
  • Apró kockákra vágott csemege uborka
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Normál Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A szalonnát csíkokra vagy kockákra vágjuk, megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, fedő alatt megfonnyasztjuk.
Rádobjuk a kockákra vágott húst, 2-3 percig erős tűzön pirítjuk, majd meghintjük a majoránnával, ízlés szerint sózzuk, erőteljesen borsozzuk, majd lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk.
Ha a levét elfőné, kevés meleg vízzel pótoljuk.

A puhára párolt húst zsírjára sütjük, ilyenkor adjuk hozzá a leszűrt zöldborsót, utána sózzuk-borsozzuk, összeforrósítjuk, lazán belekeverjük a petrezselymet és a kockákra vágott csemege uborkát.
Végül tálra halmozzuk.
Hasábburgonyával, vegyes salátával kínálhatjuk.

Értékeld a receptet

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


10 Hozzászólások

  1. tadalafil 5mg pills buy tadalafil 20mg sildenafil mail order

  2. purchase minoxidil solution best non prescription ed pills buy ed pills sale

  3. order aspirin generic eukroma generic buy zovirax online

  4. order generic dydrogesterone 10 mg buy generic forxiga for sale buy jardiance online cheap

  5. etodolac 600 mg without prescription etodolac 600 mg generic cilostazol 100 mg canada

  6. buy mestinon 60 mg piroxicam pills cheap maxalt 10mg

  7. latanoprost order online capecitabine online order buy cheap generic rivastigmine

  8. buy premarin without a prescription order cabergoline sale order viagra without prescription

  9. buy provigil 100mg deltasone 5mg without prescription deltasone 5mg for sale

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére