Főoldal / Desszertek / Tejbegríz

Tejbegríz

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tejbegríz

Tejbegríz

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 7 evőkanál búzadara
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

 

Elkészítés:

Tegyük fel a tejet a cukorral és vaníliás cukorral közepes lángon melegedni.
Mikor még nem forr, de kezd hab képződni a tetején óvatosan adjuk hozzá a grízt.

Ha gyorsan bele öntjük csomós lesz a tejbegrízünk,tehát csak lassan adjuk hozzá,és kevergessük közben.
Ha már benne van a gríz, akkor tegyük a legalacsonyabb lángra és folytonos kevergetés mellett főzzük még pár percig, amíg szépen besűrűsödik, és jó krémes lesz az állaga.

Tipp/Megjegyzés:

Aki nem szereti, ha bőrösödik, a teteje az még melegen szórja meg cukros kakaóval,vagy fahéjas cukorral.

Értékeld a receptet

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére