Tökös tócsni

Tökös tócsni

Hozzávalók: 40 dkg gyalult tök (főzőtök) 10 dkg liszt 1 nagy tojás (vagy 2 kicsi) 1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) 1 ek. apróra vágott kapor (elhagyható) só bors A sütéshez: olaj (vagy kókuszzsír) A tálaláshoz: tejföl

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hozzávalókat (a tejföl és az olaj kivételével) egy tálba tesszük és alaposan elkeverjük.

Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és tenyérnyi lepényeket sütünk a tökös masszából. Mindkét oldalán addig süssük őket, míg szép arany színt nem kapnak.

A tökös tócsni kívül ropogós belül pedig finom puha. Tejföllel vagy fokhagymás tejföllel kínáljuk.