Csirkecomb és krumpli együttsütve
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A csirkecombokat sózom, borsozom, s megszórom a sült csirke fűszerkeverékkel.
A krumplit megpucolom, és apró kockákra, forgácsokra vágom.
Egy serpenyőbe olajat öntök, belehelyezem a csirke combokat és a krumplit, az utóbbit megsózom.
A combokat félidőben megforgatom, a krumplit időnként megkeverem.
Időközben a paradicsomokat felszeletelem.
Tálaláskor a tányérra helyezek egy combot, a krumpli felét, szórok rá borsot.
A tányér szélére rakok egy sor szeletelt paradicsomot, sózom borsozom, szórok rá pirospaprikát, facsarok rá citromot, locsolok rá citromos olajat, és meghintem fokhagyma petrezselyem fűszerkeverékkel.
A combra helyezek egy petrezselyem levelet.