Csirkemell császárok módjára

Elmentem!

Csirkemell császárok módjára

Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 20 dkg csirkemáj 20 dkg gomba 4 szelet gépsonka 4 szelet trappista sajt 1 fej vöröshagyma só őrölt fekete bors grill fűszer étolaj 2 dl tejföl

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket oldalról felvágjuk /kinyitjuk/, majd kiklopfoljuk.

Grillfűszerrel megszórva pár csepp olajon elősütjük. Ne szárítsuk ki!!

A vöröshagymát finomra, a csirkemájat és a gombát kis kockákra vágjuk. Ragut készítünk belőle. Sóval, borssal ízesítjük.

Az elősütött csirkemelleket tepsire helyezzük.

Ráhalmozzuk a ragut, majd befedjük egy-egy szelet sonkával és sajttal, végül mindegyikre teszünk egy-egy kanál tejfölt.

Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Köretnek salátát készítettem hozzá, de más körettel is nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok hozzá!