Főoldal / Desszertek / Mogyorós csokoládés sütemény

Mogyorós csokoládés sütemény

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mogyorós csokoládés sütemény

Mogyorós csokoládés sütemény

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 6 db tojás
  • 1 csepp citromlé
  • 1 csipet só
  • 5 ek cukor
  • 1 ek vaníliás cukor
  • 6 ek finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor

A krémhez:

  • 2 csomag csokoládés puding
  • 5 dl tej
  • fél kocka margarin
  • 5 ek cukor
  • 1 tábla étcsokoládé (100g)

A tetejére:

  • 1 tábla tortabevonó (100g)
  • 5 dkg tejpor
  • 5 dkg margarin
  • pici rum aroma
  • 10 dkg törtmogyoró
  • kevés olaj
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. Végül beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 180 fokon megsütjük. (Tűpróba)

Ha kihűlt ketté vágjuk.

A pudingot és a cukrot kevés tejben csomómentesre elkeverjük. Hozzáadjuk a maradék tejhez, majd alacsony lángon, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, hozzákeverjük az apróra tördelt csokoládét.

Az alsó piskótára rásimítjuk a krémet, majd befedjük a második lappal.

A máz hozzávalóit összefőzzük, majd a sütemény tetejére simítjuk.

A tört mogyorót kevés olajon megpirítjuk, majd megszórjuk vele a sütemény tetejét. Fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk.

Mogyorós csokoládés sütemény 5.00/5 (1 értékelés)

kgyorgyi68 (287 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére