Főoldal / Szárnyas Ételek / Rántott csirkemell krumplikrokettel

Rántott csirkemell krumplikrokettel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Rántott csirkemell krumplikrokettel

Rántott csirkemell krumplikrokettel

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 30 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 6 dkg vaj
  • petrezselyemzöld
  • 2 pulykamell(vagy csirke)
  • 2 nagy krumpli (szalmakrumplinak)
Elkészítési idő:1óra 15 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:nem
Adagok:2 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzöm.
Egy tálban felverem a tojásokat.

A megfőtt krumplit áttöröm és még melegen hozzáadom a lisztet, a felvert tojásokat, az apróra vágott petrezselymet, majd a vajat és ízlés szerint sót.
Ezt jól összedolgozom. Megvárom, míg a tészta kihűl ( melegen ragacsos)

Kis golyókat formálok lisztes kézzel és forró olajban szép pirosra sütöm . Papírtörlőre szedem ki hogy az olajat felitassa.

Egyszerre csak annyit sütök meg menyit megeszünk a többit lefagyasztom.

A melleket panírozom és kisütőm.
Megsütöm a szalmakrumplit.

Értékeld a receptet

Vicuska1 (143 Recept)

Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére