Főoldal / Sertés ételek / Vörösboros-zöldséges sertéspörkölt

Vörösboros-zöldséges sertéspörkölt

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Vörösboros-zöldséges sertéspörkölt

Vörösboros-zöldséges sertéspörkölt

 

Hozzávalók:

  • 80 dkg sertéscomb
  • 10 dkg húsos szalonna (pl: kolozsvári)
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 dl száraz vörösbor
  • 2-3 db sárgarépa
  • kevés víz
  • olaj vagy zsír
  • 1 tk pirospaprika
  • só, bors
  • 10-15 dkg borsó
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A szalonnát felkockázzuk, és kevés zsiradékon pirítani kezdjük. A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, és a szalonnához adjuk. Üvegesre pároljuk.

Hozzáadjuk a felkockázott húst, majd fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, és elkeverjük. Kevés vizet öntünk alá, majd lefedve pároljuk tovább.

Közben megpucoljuk és felkarikázzuk a sárgarépát. Amikor a hús már majdnem teljesen megpuhult, hozzáadjuk a répát, a vörösbort, és ha szükségesnek látjuk egy kevés vizet is. Lefedve addig pároljuk, míg a répa és a hús teljesen megpuhul. A végén hozzáadjuk a borsót is, és 5 perc alatt készre főzzük.

Főtt burgonyával, tésztával, nokedlivel és savanyúsággal kínáljuk.

Vörösboros-zöldséges sertéspörkölt 5.00/5 (5 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


15 Hozzászólások

  1. buy ketotifen without prescription order doxepin 25mg online cheap cost tofranil

  2. buy minoxytop cheap buy ed pills cheap cheap erectile dysfunction pills

  3. order precose generic buy acarbose 25mg sale how to get griseofulvin without a prescription

  4. buy aspirin cheap buy cheap zovirax imiquimod creams

  5. order florinef 100mcg order fludrocortisone 100mcg pills order imodium for sale

  6. buy generic ferrous 100mg ascorbic acid 500 mg us buy generic sotalol

  7. vasotec 5mg pill casodex 50mg over the counter purchase duphalac generic

  8. betahistine 16mg us brand haloperidol oral probenecid

  9. buy cheap generic omeprazole oral metoprolol metoprolol online

  10. micardis generic telmisartan price buy molnunat 200 mg for sale

  11. order cenforce 50mg pills oral cenforce 50mg aralen price

  12. buy generic accutane over the counter buy amoxicillin 1000mg pill brand zithromax

  13. atorvastatin price albuterol us buy amlodipine no prescription

  14. buy symmetrel 100mg pills amantadine uk avlosulfon 100 mg usa

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére