Sportszelet torta

Elmentem!

Sportszelet torta

Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 35 deka liszt fél cs sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 3 kanál kakaópor 15 deka porcukor csipet só 1 egész tojás 5 deka vaj 0,7 deciliter tej A krém hozzávalói: 1cs csokoládés puding 5 deci tej 2 kanál étkezési keményítő 2 kanál holland kakaópor 12 deka cukor fél tábla étcsoki ízlés szerint rum 12 deka vaj A tetejére: 1 tábla csoki 5 deka margarin 2 kanál étolaj Piskóta korongok

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet a kakaóporral sóval sütőporral szódabikarbónával összekeverem, majd hozzáadom a vajat, tojást, és nem egészen 1 deci tejet.

Könnyen nyújtható tészta lesz belőle amit 5 egyenlő részre osztok.

Egy közepes torta lapjára nyújtottam ki a lapokat.

A torta formát kicsit margarinnal megkentem, hogy ne ragadjon rá a tészta.

180 fokos sütőben 5-7 perc alatt megsütöm (laponként),majd kihűtöm.

A tejet a cukorral és a csokival valamint a rummal felteszem forrni.

A pudingot kikeverem másfél deci tejjel, a kakaóporral és az étkezési keményítővel.

Amikor a tej forr hozzáadom a pudingos oldatot és besűrítem.

Amikor már nem túl forró hozzákeverem a vajat.

A lapokat ezzel a krémmel töltöm meg.

A legfelső lapra csokoládét olvasztok gőz felet,t és a torta tetejét bevonom vele.

Az oldalára piskóta korongokat tettem.