Eper jégkrém

Elmentem!

 Eper jégkrém

Hozzávalók: (6 darabhoz) 20 dkg eper 1 dl joghurt 2 evőkanál cukor

Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az epret csumázzuk ki, mossuk meg jó alaposan, majd tegyük egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a joghurtot és a cukrot. Turmixgép híján botmixerrel is összedolgozhatjuk. Ha elég selymes, adagoljuk jégkrémformákba.
(Ha nincs formánk, öntsük a masszát kisebb joghurtos poharakba, és mindegyik közepébe szúrjunk pálcikát.)

Mutatós jégkrémet készíthetünk ha pár darab epret picike cukorral pépesítve a jégkrém aljára rétegezzük.

Tegyük a mélyhűtőbe legalább négy órára, hogy megszilárduljon.

Ha kivesszük a fagyasztóból a formákat, rakjuk forró vízbe, hogy könnyedén le tudjuk venni a kész jégkrémről.