Főoldal / Desszertek / Sárgarépás muffin-citromkrémmel

Sárgarépás muffin-citromkrémmel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sárgarépás muffin-citromkrémmel

Sárgarépás muffin-citromkrémmel 1

Hozzávalók:

(24 darabhoz):

  • 2 tojás
  • 1bögre rizsliszt
  • 1/2bögre olaj
  • 1bögre barna cukor
  • 1csomag sütőpor
  • 1csomag vaníliás cukor
  • 1teáskanál fahéj
  • 1csipet só
  • 8-10dkg darált dió vagy mogyoró
  • 25dkg reszelt sárgarépa

Citromkrémhez:

  • 2dl tejszín (hulala)
  • 1-2ek porcukor (ízlés szerint)
  • 1citrom reszelt héja
  • Fél citrom leve
  • fél csomag habfixáló
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A lisztet,sót,fahéjat,sütőport összekeverjük.
A tojásokat,olajat,cukrot,vaníliás cukrot keverőgéppel jól kikeverjük.
A lisztes és a tojásos keveréket egybekeverjük,majd belekeverjük a diót és a sárgarépát.

Papírral kibélelt muffin formákba töltjük.
A formákat 3/4 ig töltsük meg, mert sütés alatt megnőnek a muffinok.
Tűpróbáig sütjük. (175 fokon kb 15-20perc)

A citromkrémhez a tejszínt kevés porcukorral félkeményre verjük majd hozzáadjuk 1 citrom reszelt héját, fél citrom levét és fél csomag habfixálót.
Majd a habot készre verjük habverővel.
Habzsákba töltjük,és a muffinok tetejét díszítjük vele.

Sárgarépás muffin-citromkrémmel 5.00/5 (2 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére