Főoldal / Egytálételek / Körtés zöldséges rizottó

Körtés zöldséges rizottó

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Körtés zöldséges rizottó

Körtés zöldséges rizottó

Hozzávalók:

  • 30 dkg rizs
  • 20 dkg cukorborsó
  • 0,5 kg csirkemáj
  • 1 tojásnyi zsír
  • 3 közepes burgonya
  • 1-teáskanál fokhagymapor
  • 1 mk. majoranna
  • 1 mk. rozmaring
  • 1 csípet őrölt gyömbér
  • 1 kisebb sárga paprika
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1 közepes sárga répa
  • 4 közepes körte
  • 3 dl víz
  • 1 dl tej
Elkészítési idő:1óra 30 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:nem
Adagok:8 főreGluténmentes:igen
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A csirkemájat le hártyázzuk,majd kis tálba félre tesszük.

A burgonyát, vöröshagymát, sárgarépát,meghámozunk, majd apró kockára vágjuk.

A paprikát kicsumázzuk,és apródararabokra szeleteljük. Végül a körtét is meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk.

A zsírt felolvasszuk, egy nagyobb lábosban, majd bele öntjük a rizst, borsót, hozzá adjuk a hagymát, paprikát, sárgarépát, apró vékony kockára vágott burgonyát, kissé meg dinszteljük.

Beleforgatjuk a csirkemájat, és a fűszereket. Hozzáadjuk a körte szeleteket, végül a vizet és a tejet.

Első forrásig többször meg keverjük, majd takarék lángon készre főzzük.
Ha puhára főt még melegen tálaljuk.

Lehet savanyúval, vagy tejföllel,ki mivel szereti.

Nagyon finom kiadós,csak ajánlani tudom mindenkinek, a gyerekek kedvence is.

Értékeld a receptet

Lakics Gabriella Anna (62 Recept)

Az életben,sosem itélj el másokat.Mert ki tudja még a sors mit adhat neked!!!Elváltam,két felnőtt gyermekem és 3-rom saját,és 3rom örökölt unokám van.Második házasságban élek,pároméval együtt 6-unkának vagyunk boldog nagyszülei.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére