Főoldal / Egytálételek / Tarhonyás lecsó parasztkolbásszal

Tarhonyás lecsó parasztkolbásszal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tarhonyás lecsó parasztkolbásszal

Tarhonyás lecsó parasztkolbásszal

Hozzávalók:

  • 25 dkg lecsó (1 üveg)
  • 1 db csípős hegyes zöldpaprika
  • 2 db chili
  • 5 bazsalikomlevél
  • 20 dkg tarhonya
  • 8 dl víz
  • 5 dkg mangalica szalonna
  • 20 dkg csabai parasztkolbász
  • 7 dkg sűrített paradicsom
  • olaj
  • őrölt fekete bors
  • csípős pirospaprika
  • chili szósz
  • 1 dl vörösbor
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A szalonnát kockára vágom.

A kolbászt, a paprikát és a chilit felszeletelem. A bazsalikomot felaprítom.

Egy mély serpenyőben kevés olajon megpirítom a szalonnát és a kolbászt, majd félreteszem.

A zsiradékon kicsit megpörkölöm a tarhonyát, felöntöm vízzel, fűszerezem, hozzáadom a paradicsom sűrítményt, a chilit és a zöldpaprikát. Időnként megkavargatva főzöm, hogy ne kozmáljon oda. (kb.20 percig főzöm)

Majd hozzáadom a lecsót, beleöntöm a bort, egy kevés chili szószt.

Belekeverem a sült szalonnát és kolbászt.

Tálalok. Barna kenyérrel, vörösborral fogyasztom.

Tipp / megjegyzés:
Manapság már egész évben lehet paprikát és paradicsomot kapni az importnak köszönhetően. Én most még se friss zöldségből készítettem el ezt az ételt, hanem a nyáron eltett lecsóból. Nyáron nem csak olcsóbb a paprika és a paradicsom, de ízesebb is.A jó lecsó ráadásul disznózsírral készül, ami nálam nincs készleten, a befőzéskor használok csak, és bogyiszlói paprikából, ami most nem kapható. Az sem egy utolsó szempont, hogy így kevesebb munkával, gyorsabban elkészült az étel, igaz a befőzéskor volt vele bőven munka.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


25 Hozzászólások

  1. cialis 40mg over the counter viagra for men buy sildenafil online

  2. ketotifen price sinequan us cheap tofranil 75mg

  3. buy mintop online cheap cialis 5 mg erection pills

  4. order precose online glyburide 2.5mg cheap buy fulvicin without prescription

  5. aspirin 75mg uk buy generic aspirin 75 mg zovirax over the counter

  6. buy meloset for sale brand cerazette buy danocrine generic

  7. buy duphaston without a prescription januvia 100mg generic empagliflozin ca

  8. buy monograph pills brand pletal 100 mg pletal brand

  9. order prasugrel 10 mg generic buy tolterodine pills for sale detrol 1mg price

  10. buy pyridostigmine medication cheap rizatriptan 10mg purchase rizatriptan pills

  11. buy cheap ferrous betapace 40mg sale sotalol medication

  12. enalapril pills buy doxazosin tablets lactulose where to buy

  13. zovirax for sale rivastigmine 6mg us buy exelon online cheap

  14. generic premarin 0.625mg sildenafil professional sildenafil 100mg sale

  15. buy omeprazole 20mg generic singulair order online metoprolol 50mg usa

  16. buy micardis 80mg pills order micardis 80mg pills buy movfor pill

  17. cialis mail order usa cialis 20mg drug viagra 50mg tablet

  18. buy generic cenforce 50mg order generic naprosyn buy aralen sale

  19. buy provigil generic modafinil pills order prednisone 20mg pill

  20. order generic isotretinoin 10mg buy generic isotretinoin buy azithromycin cheap

  21. order azipro 250mg pills buy prednisolone 20mg pills neurontin pills

  22. lipitor online buy albuterol for sale online buy norvasc 5mg sale

  23. blackjack free online real casinos online no deposit order lasix without prescription

  24. buy pantoprazole 40mg generic prinivil order online pyridium 200mg pill

  25. roulette casino best online poker sites buy stromectol online

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére