Kozák sapka

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Kozák sapka

Kozák sapka

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 6 tojás
  • 4 kanál cukor
  • 5 csapott evő kanál liszt
  • 1 sütőpor
  • 2 evő kanál kakaó

A krémhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • 3 evő kanál cukor

Az oldalára:

  • fél kocka ráma
  • 3 evő kanál cukor
  • 2 evő kanál kakaó
  • 1 dl tej
  • 1 csomag kókusz

A tetejére:

  • fél tábla torta bevonó
Elkészítési idő:1óra 15 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A lisztbe elkeverjük a sütőport.

A tojásokat szétválasztjuk.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük.A sárgáját kikeverjük a cukorral.

Lassan bele keverjük a fehérjébe a lisztet és a cukros tojássárgáját. Óvatosan összedolgozzuk.

Ketté választjuk a tésztát és az egyik felébe belekeverjük a kakaót.
30x20cm-es tepsit kiolajozunk és kibélelünk sütő papírral. A sárga masszát beleöntjük és elsimítjuk. Majd a kakaós masszát kanalanként rácsurgatjuk. Kb 15 perc alatt 180fokra előmelegített sütőben  készre sütjük. (tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e)

Pudingot  a tejjel és a cukorral megfőzzük.

A tésztáról lehúzzuk a papírt, és legkisebb pogácsa formával köröket szúrunk ki belőle.
Két darabot összeragasztunk tetszés szerinti mennyiségű pudinggal.

A rámával,tejjel, cukorral és kakaóval sűrű krémet főzünk, és minden korongot megforgatunk benne,majd a kókuszreszelékbe hempergetjük.

Megolvasztjuk a torta bevonót, és minden kozák sapka tetejére teszünk belőle.

Fogyasztásig hűtőbe vagy hideg helyre tesszük.

Értékeld a receptet

kgyorgyi68 (287 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére