Feta sajtos cukkini tócsni

Feta sajtos cukkini tócsni

Hozzávalók: kb.1 kg cukkini (2 darab) 1 tojás 2 gerezd fokhagyma 5 dkg feta sajt só bors 4-6 ek. liszt A sütéshez: olaj A tálaláshoz: feta sajt

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáreszeljük a fokhagymát a kisebb reszelőn, majd sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást és annyi lisztet amennyit felvesz. A végén belemorzsoljuk a feta sajtot is.

Felhevített serpenyőben, kevés olajon evőkanálnyi halmokat sütünk a masszából.
Még melegen magában, feta sajttal vagy fokhagymás tejföllel kínáljuk.