Főoldal / Torták / Csoki torta

Csoki torta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csoki torta

Csoki torta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 4 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 26 dkg liszt
  • 1,5 cs, sütőpor
  • 1,5 dl olaj
  • 1,5 dl víz
  • 1 tábla olvasztott étcsoki
  • 2 ek. kakaópor

A krémhez:

  • 2 cs csoki pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 ek cukor
  • 25 dkg margarin
  • rumaroma
  • 1 tábla olvasztott étcsoki

A tetejére:

  • 1 tábla étcsoki
  • 3 ek, víz
  • 10 dkg margarin
Elkészítési idő:1óra 30 percFogyókúrás:nem
Költség:1500-2000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a vizet, a sütőporos kakaós lisztet, az olvasztott csokit, és jól összekeverjük.

Végül beleforgatjuk a tojások keményre felvert habját.

A torta formát kikenjük lisztezzük, beleöntjük a piskótamasszát, és egyenletesen elterítjük. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Csak akkor nyissuk ki a sütő ajtót ha tűpróbát végzünk.

A tejben sűrűre főzzük a pudingot,és még forrón bele keverjük a csokit. Ha kihűlt hozzáadjuk a rumaromát, és a porcukorral habosra kikevert margarint.

A kihűlt tortát kivesszük a formából, három lapba vágjuk, majd a lapokat megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük.Az oldalát bevonjuk a maradék krémmel.

A csokimáz hozzávalóit vízgőz felett összeolvasztjuk, és a torta tetejét bevonjuk vele.Tetszés szerint díszítjük.

Tipp / megjegyzés:
Az oldalát beszórhatjuk, darált dióval, vagy kókuszreszelékkel is.

Értékeld a receptet

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére