Egyszerű citromtorta

Elmentem!

Egyszerű citromtorta

Hozzávalók: 12 deka vaj 2 egész tojás 12 deka cukor 1 bio citrom leve reszelt héja 15 deka liszt 1 teás kanál sütőpor 1 evő kanál tej A tetejére: 1 citrom leve 15 deka porcukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojást, a szobahőmérsékletű vajjal, a cukorral, a citrom levével, és reszelt héjával keverőgéppel habosra kikeverjük.Hozzáadunk egy evőkanál tejet, és a sütőporral elkevert lisztet. Simára keverjük.

A masszát egy 25 centis kapcsos sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk. (a tetejét simítsuk el egyenletesre)

170 fokra előmelegített sütőben, 20- 25 perc alatt megsütjük.

Amikor a lap kicsit kihűlt, elkészítjük rá a cukormázat.

A porcukrot a citromlével kikeverjük. Amikor már összeállt a cukormáz, vékonyan a tortalap tetejére simítjuk.

Citromszeletekkel, citromfű levelekkel, vagy mentával díszítjük.

Ez a torta könnyen elkészíthető, ezért is adtam neki az egyszerű citromtorta nevet.

Ajánlom mindenkinek aki szereti a könnyed, és üdítően citromos desszerteket.