Fokhagymás hús vele sült burgonyával

Fokhagymás hús vele sült burgonyával

Hozzávalók: 1 szál oldalas 1 kg burgonya fokhagyma, és fokhagymapor só olaj víz

Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Az oldalast a csontok mentén több darabba elvágjuk. A burgonyát meghámozzuk, a tepsit beolajozzuk,és fél pohár vizet öntünk bele. Rátesszük a megmosott nagyobb darabokra vágott burgonyát. A húst befűszerezzük, sóval, fokhagymával, fokhagymaporral, majd a burgonyára tesszük.

Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben készre pároljuk, fél időben megforgatjuk a húst és a burgonyát. Mikor megpuhult a hús, levesszük a fóliát, hogy a hús megpiruljon.

Friss salátával kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
A burgonyánk is finom fokhagymás lesz, átveszi az ízeket.Tehetünk közé, bacon szeleteket is.