Hamburger pulykahússal

Elmentem!

Hamburger pulykahússal

Hozzávalók: 6 db hamburger zsemle 60 dkg pulyka felső comb kicsontozva só őrölt fekete bors 5 cl olíva olaj 1 fej saláta 1 fej vöröshagyma 2 fej lila hagyma 4 db paradicsom 1 db kígyó uborka mustár és ketchup ízlés szerint

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A pulykahúst ledaráljuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk.

A húshoz keverjük a vöröshagymát, ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal. Jól összedolgozzuk majd vizes kézzel hat egyforma gombócot formázunk belőle.

A gombócokat ellapítjuk majd forró grillen vagy serpenyőben megsütjük.

A zsemléket meg melegítjük, félbevágjuk,és  mindegyikre saláta levelet teszünk. Erre rakjuk a megsült a húspogácsákat, a karikára vágott paradicsomot, kígyó uborkát, lila hagymát.

Mustárt és ketchupot locsolunk rá majd rárakjuk a tetejét.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!